Çubuk Turşusu Festivali Alanı
Her yıl eylülde düzenlenen Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali, Ankara'nın en renkli gastronomi etkinliğidir. Festival ilk kez 2005'te Çubuk Belediyesi tarafından düzenlendi. İlk yıllarda ilçe merkezinin cadde ve sokaklarında kurulan şenlik, son yıllarda bu tür etkinlikler için yapılan Çubukabad Parkı'nda düzenleniyor. On sekizinci festival 3 ile 6 Eylül 2026 arasında yapıldı.
Çubuk turşusu, özel iklim koşulları ve geleneksel fermantasyon teknikleriyle hazırlanır. Festival alanında turşu yarışmaları, yöresel yemek stantları, halk müziği gösterileri ve el sanatları sergisiyle dolu bir program sunulur.
Ziyaret bilgileri
- Saatler
- Festival her yıl eylülde dört gün sürüyor. Tarihler Çubuk Belediyesi'nin sitesinde duyuruluyor.
Nasıl gidilir
- İlçe
- Çubuk
- Ankara merkeze (Kızılay) uzaklık
- kuş uçuşu 39,8 km
Mesafeler kuş uçuşu ölçülür; yürünecek yol daha uzundur.
Bu mekan bir rotanın durağı
Tek bir yeri değil, o yerin içinde durduğu hikayeyi yürümek için.
Biliyor musunuz
- 1.Festival ilk kez 2005'te Çubuk Belediyesi tarafından düzenlendi.
- 2.2018 festivalinde hazırlanan bir buçuk metre yüksekliğindeki kavanoz, dünyanın en büyük turşu kavanozu olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi.
- 3.Özel iklim koşulları ve geleneksel fermantasyon teknikleriyle hazırlanan turşular.
Sık sorulanlar
- Çubuk Turşusu Festivali Alanı nerede, nasıl gidilir?
- Ankara'nın Çubuk ilçesinde yer alır. Ankara merkeze (Kızılay) kuş uçuşu 39,8 km. Sayfadaki Yol Tarifi Al bağlantısıyla harita üzerinden konuma ulaşabilirsiniz.
- Ziyaret saatleri nedir?
- Festival her yıl eylülde dört gün sürüyor. Tarihler Çubuk Belediyesi'nin sitesinde duyuruluyor.
- Hangi dönemden kalmadır?
- Cumhuriyet dönemine tarihlenir.
- Burada ne görülür?
- Her yıl eylülde düzenlenen Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali'nin alanı. Festival ilk kez 2005'te yapıldı.
Bu yer şu listelerde
Yakındaki benzer yerler
Gül Kahve
1922'den beri Ulus'ta kurukahveci. Kahve her gün taze kavrulup çekiliyor.
GastronomiUlus Tarihi Çarşı ve Lokantaları
Ankara'nın en eski ticaret merkezi. Geleneksel Ankara tava, kelle paça ve işkembe lokantaları.
GastronomiUlus Hali
Robert Oerley'in 1937 tarihli hal binası. Sebzeden balığa Ulus'un gündelik pazarı.
GastronomiAli Uzun Şekercilik
1935'ten beri Ulus'ta şekerci. Lokum, akide, badem ezmesi ve kendi çikolataları.
GastronomiBoğaziçi Lokantası
1956'dan beri Denizciler Caddesi'ndeki aynı dükkanda. Tencere yemekleri ve zeytinyağlılarıyla bilinen esnaf lokantası.
GastronomiHamamönü Yöresel Lezzet Sokağı
Restore edilmiş Osmanlı evlerinde Ankara mutfağının otantik tatları: keşkek ve bandırma.
Bu sayfa son olarak 13 Ekim 2026 tarihinde elden geçti. Ziyaret saatleri ve ücretler değişebilir; gitmeden önce kurumun kendi duyurusuna bakmanızı öneririz.
Kaynaklar: tr.wikipedia.org, cubuk.bel.tr, guinnessworldrecords.com
Bilgi eskimiş ya da konum yanlış mı? Bize yazın, birkaç gün içinde bakarız.