Klemens
OkulYeniİçeriklerTestlerEtkinliklerAnkaraHaritaAnkaraHakkımızda
Giriş YapBültene Katıl
Kültür Haritası
GastronomiOsmanlı

Ulus Tarihi Çarşı ve Lokantaları

Ankara'nın en eski ticaret merkezi olan Ulus çarşısı, Osmanlı döneminden günümüze kesintisiz ticari faaliyet gösteren canlı bir alışveriş ve gastronomi bölgesidir. Geleneksel Ankara tava, kelle paça, işkembe çorbası ve tandır kebabı sunan lokantalar, yüzyıllık tarifleri yaşatmaktadır.

Altındağ, AnkaraYol Tarifi AlKoordinatla yol tarifi al
Ulus Tarihi Çarşı ve Lokantaları, Gastronomi
Fotoğraf: Dosseman (CC BY-SA 4.0), Wikimedia Commons

Dar sokaklarda peş peşe dizilen lokantalar, esnaf yemekleri ve çarşı kültürüyle Ankara'nın otantik damak tadını keşfetmek için en doğru adres.

Bu çevrede artık olmayan mekanlar

Edebiyat tarihinde adı geçen, bugün yerinde olmayan yerler. Haritada iz halkasıyla duruyorlar.

  • Hakimiyet-i Milliye'nin ilk idarehanesi · 1920'ler · yaklaşık 80 m
  • Tarık Edip Kitabevi · 1930'lar-1939 · yaklaşık 90 m
  • Yeni Sinema · 1920'ler-1950'ler · yaklaşık 100 m
  • İstanbul Pastanesi · 1923-1955 · yaklaşık 120 m
  • 100. Yıl Çarşısı · 1981-2023 · yaklaşık 120 m

Nasıl gidilir

M1 metro hattının Ulus istasyonunda inilir. Çarşı ve lokantalar Ulus Meydanı'nın çevresinde, istasyondan yürüme mesafesinde.

İlçe
Altındağ
Google Haritalar'da yol tarifi

Konum yaklaşık. Bu noktanın koordinatını bağımsız bir kaynaktan doğrulayamadık; harita üzerindeki işaret birkaç yüz metre şaşabilir, bu yüzden uzaklık yazmıyoruz. Kesin konum için adına göre arayın. Doğru konumu biliyorsanız bize yazın, düzeltelim.

Bu Hafta Ankara

Ankara'nın haftalık kültür ajandası her Pazartesi, seçilmiş okumalar her Pazar e-postanda. Gizlilik

Bu mekan bir rotanın durağı

Tek bir yeri değil, o yerin içinde durduğu hikayeyi yürümek için.

Lezzet Rotası: Ulus'tan Beypazarı'naAnkara'nın yöresel lezzetlerini keşfet1. durak · 5 durak · Tam gün

Biliyor musunuz

  1. 1.Osmanlı döneminden günümüze kesintisiz ticaret, Ankara'nın en eski çarşısı.
  2. 2.Ankara tava, kelle paça, işkembe: yüzyıllık tariflerle hazırlanan lezzetler.
  3. 3.Esnaf lokantaları geleneğiyle otantik Ankara damak tadı.

Sık sorulanlar

Ulus Tarihi Çarşı ve Lokantaları nerede, nasıl gidilir?
M1 metro hattının Ulus istasyonunda inilir. Çarşı ve lokantalar Ulus Meydanı'nın çevresinde, istasyondan yürüme mesafesinde.
Hangi dönemden kalmadır?
Osmanlı dönemine tarihlenir.
Burada ne görülür?
Ankara'nın en eski ticaret merkezi. Geleneksel Ankara tava, kelle paça ve işkembe lokantaları.
Haritada Keşfet

Bu yer şu listelerde

Ankara'nın Tarihi Lezzet DuraklarıUlus'ta Gezilecek Yerler

Yakındaki benzer yerler

Gastronomi

Ali Uzun Şekercilik

1935'ten beri Ulus'ta şekerci. Lokum, akide, badem ezmesi ve kendi çikolataları.

Gastronomi

Gül Kahve

1922'den beri Ulus'ta kurukahveci. Kahve her gün taze kavrulup çekiliyor.

Gastronomi

Ulus Hali

Robert Oerley'in 1937 tarihli hal binası. Sebzeden balığa Ulus'un gündelik pazarı.

Gastronomi

Boğaziçi Lokantası

1956'dan beri Denizciler Caddesi'ndeki aynı dükkanda. Tencere yemekleri ve zeytinyağlılarıyla bilinen esnaf lokantası.

Gastronomi

Uludağ Kebapçısı

1956'da dört masayla açılan kebapçı. Ulus dükkanı hep Denizciler Caddesi'nde.

Gastronomi

Hamamönü Yöresel Lezzet Sokağı

Restore edilmiş Osmanlı evlerinde Ankara mutfağının otantik tatları: keşkek ve bandırma.

Bu sayfa son olarak 13 Ekim 2026 tarihinde elden geçti. Ziyaret saatleri ve ücretler değişebilir; gitmeden önce kurumun kendi duyurusuna bakmanızı öneririz.

Bilgi eskimiş ya da konum yanlış mı? Bize yazın, birkaç gün içinde bakarız.

Klemens

Görmek öğrenilir.

RSS ile takip et: Yazılar·Kürasyon

Keşfet

  • Okul
  • Avlu (ücretsiz)
  • Testler & Oyunlar
  • Kültür Haritası
  • Kültür Rotaları
  • Ankara Müzeleri
  • E-bülten
  • İçerikler
  • Özel Dosya
  • Etkinlikler
  • Bu Hafta Ankara'da
  • Sergi Takvimi
  • Atölyenizi Duyurun

Klemens

  • Hakkımızda
  • Yayın İlkeleri
  • SSS
  • İletişim
  • KVKK Aydınlatma Metni
  • Çerez Politikası
  • Çerez Tercihleri
  • Mesafeli Satış Sözleşmesi
  • İade ve İptal
  • Kullanım Koşulları
  • Düzenleyici Koşulları
  • Düzenleyici Aydınlatma Metni

Ankara takvimleri: Hafta sonu·Konser·Tiyatro·Festival

© 2026 Klemens Art Prodüksiyon Ltd. Şti. Tüm hakları saklıdır.