Boğaziçi Lokantası
Boğaziçi Lokantası 1956'dan beri Ulus'ta Denizciler Caddesi'ndeki aynı dükkanda hizmet verir. Kültür Envanteri onu Ankara'nın en eski lokantalarından biri sayar. Kurucu Mehmet Recai Boyacıoğlu Arnavutluk'tan göç edip İstanbul Beylerbeyi'ne yerleşen bir aileden gelir. Aşçılığı uzun yıllar çalıştığı Pandeli Lokantası'nda öğrendi.
Ankara'ya geliş hikayesi iki biçimde anlatılır. Kültür Envanteri'nin aktardığı anlatıya göre Pandeli 6-7 Eylül 1955 olaylarında yağmalanınca Ankara'ya yerleşti. 100 Tarihi Lokanta derlemesi ise onu Ankara'ya burada lokanta işleten eniştesinin çağırdığını yazar. Recai Bey dükkanı adliyeye yakın olduğu için seçti ve yargıçlarla savcıları müşteri olarak düşündü. İstanbullu olduğu ve dükkan Denizciler Caddesi'nde bulunduğu için lokantaya Boğaziçi adını verdi.
Mutfak tencere yemekleri ve zeytinyağlılarla bilinir. Lokanta her gün en az altmış beş çeşit yemek çıkardığını söyler. Menüde Osmanlı ve Türk mutfağından etli yemekler, zeytinyağlılar ve tatlılar var. Derlemeye göre zeytinyağı Gemlik'ten gelir ve mevsiminde kabak çiçeği dolması yapılır. Aynı kaynak Ankara'ya camekanlı açık mutfağı ilk getiren lokantanın Boğaziçi olduğunu da yazar.
Recai Bey 1991'de öldü ve lokantayı oğlu Halil İbrahim Boyacıoğlu devraldı. Lokanta her gün sabah yediden akşam dokuza kadar açık. Ulus Hali ve Suluhan birkaç yüz metre kuzeyde kalır. Ulus'ta geçen bir günün öğle yemeği için doğal bir durak.
Nasıl gidilir
M1 metrosunun Ulus durağından yaklaşık on dakikalık yürüyüş. Adres Denizciler Caddesi No 1/A, Ulus.
- İlçe
- Altındağ
- Kızılay'a uzaklık
- kuş uçuşu 2,0 km
- En yakın raylı istasyon
- Ulus (M1), kuş uçuşu 740 m
Mesafeler kuş uçuşu ölçülür; yürünecek yol daha uzundur.
Biliyor musunuz
- 1.Lokantanın adı kurucunun İstanbullu olmasından ve dükkanın Denizciler Caddesi'nde bulunmasından gelir.
- 2.Kurucu Mehmet Recai Boyacıoğlu aşçılığı İstanbul'daki Pandeli Lokantası'nda öğrendi.
- 3.Recai Bey dükkanı adliyeye yakın olsun diye seçti ve yargıçlarla savcıları müşteri olarak düşündü.
- 4.Lokanta her gün en az altmış beş çeşit yemek çıkardığını söyler.
Ziyaretçi ipuçları
- •Mutfak camekanlı, yemekleri görerek seçebilirsiniz.
- •Zeytinyağlılar lokantanın en çok anılan tarafı. Mevsiminde kabak çiçeği dolmasına bakın.
- •Sabah yedide açıldığı için Ulus gezisine erken başlayanlara da uygun.
- •Ulus Hali ve Suluhan birkaç yüz metre kuzeyde, aynı yürüyüşe sığar.
Sık sorulanlar
- Boğaziçi Lokantası nerede, nasıl gidilir?
- M1 metrosunun Ulus durağından yaklaşık on dakikalık yürüyüş. Adres Denizciler Caddesi No 1/A, Ulus.
- Ziyaret saatleri nedir?
- Her gün 07.00 ile 21.00 arası
- Giriş ücretli mi?
- Giriş ücretsiz. Hesap sipariş üzerinden.
- Gezmek ne kadar sürer?
- yaklaşık 45 dakika
- Hangi dönemden kalmadır?
- Cumhuriyet dönemine tarihlenir.
- Burada ne görülür?
- 1956'dan beri Denizciler Caddesi'ndeki aynı dükkanda. Tencere yemekleri ve zeytinyağlılarıyla bilinen esnaf lokantası.
Bu yer şu listelerde
Yakındaki benzer yerler
Ulus Hali
Robert Oerley'in 1937 tarihli hal binası. Sebzeden balığa Ulus'un gündelik pazarı.
GastronomiUludağ Kebapçısı
1956'da dört masayla açılan kebapçı. Ulus dükkanı hep Denizciler Caddesi'nde.
GastronomiAli Uzun Şekercilik
1935'ten beri Ulus'ta şekerci. Lokum, akide, badem ezmesi ve kendi çikolataları.
GastronomiGül Kahve
1922'den beri Ulus'ta kurukahveci. Kahve her gün taze kavrulup çekiliyor.
GastronomiUlus Tarihi Çarşı ve Lokantaları
Ankara'nın en eski ticaret merkezi. Geleneksel Ankara tava, kelle paça ve işkembe lokantaları.
GastronomiHamamönü Yöresel Lezzet Sokağı
Restore edilmiş Osmanlı evlerinde Ankara mutfağının otantik tatları: keşkek ve bandırma.
Bu sayfa son olarak 13 Ekim 2026 tarihinde elden geçti. Ziyaret saatleri ve ücretler değişebilir; gitmeden önce kurumun kendi duyurusuna bakmanızı öneririz.
Kaynaklar: bogazicilokantasi.com.tr, kulturenvanteri.com, 100tarihilokanta.com, openstreetmap.org
Bilgi eskimiş ya da konum yanlış mı? Bize yazın, birkaç gün içinde bakarız.